Kommentarer til: Andre boller http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/ ...heimkunnskap for voksne Tue, 15 May 2012 14:23:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Av: Anders http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-2131 Anders Sun, 11 Dec 2011 00:16:59 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-2131 ...og så var det den pokkers ordlista, da... Siste setning skulle være: Jeg gjetter på atdrt har å gjøre med hvor godt det blir eltet, siden en tørrere deig blir tung å elte fra start. …og så var det den pokkers ordlista, da…
Siste setning skulle være:
Jeg gjetter på atdrt har å gjøre med hvor godt det blir eltet, siden en tørrere deig blir tung å elte fra start.

]]> Av: Anders http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-2130 Anders Sat, 10 Dec 2011 18:44:42 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-2130 Jeg kokte ikke opp melken, men bollene ble nå svære og luftige likevel. Funket som bare det. Det spiller kanskje større rolle at deigen er ganske løs og godt eltet? Jeg opplever at det er stor forskjell på deiger jeg elter for hånd. Å begynne med mye væske og så tilsette melet etterhvert gir som regel bedre resultat enn å ha alt det tørre i først og så blande i væsken. Jeg gjetter på at det har å gjøre med hvor godt det blir feltet, siden en tøffere deig blir tung å lete fra start. Jeg kokte ikke opp melken, men bollene ble nå svære og luftige likevel. Funket som bare det. Det spiller kanskje større rolle at deigen er ganske løs og godt eltet?
Jeg opplever at det er stor forskjell på deiger jeg elter for hånd. Å begynne med mye væske og så tilsette melet etterhvert gir som regel bedre resultat enn å ha alt det tørre i først
og så blande i væsken. Jeg gjetter på at det har å gjøre med hvor godt det blir feltet, siden en tøffere deig blir tung å lete fra start.

]]> Av: Dorun http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-1907 Dorun Wed, 06 Apr 2011 10:35:39 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-1907 Jeg skal prøve å bake dise bollene, nå tester jeg oppskriften! Jeg skal prøve å bake dise bollene, nå tester jeg oppskriften!

]]> Av: Mina http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-1849 Mina Sat, 22 Jan 2011 20:24:25 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-1849 Ja? Hvordan ble de, Linda? Her blir de fantastiske! Ja? Hvordan ble de, Linda? Her blir de fantastiske!

]]> Av: linda http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-1831 linda Mon, 03 Jan 2011 12:34:54 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-1831 de står til steking nå, hååper de blir gode ;) de står til steking nå, hååper de blir gode ;)

]]> Av: linda http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-1830 linda Mon, 03 Jan 2011 11:19:42 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-1830 må si jeg er skeptisk, ikke på grunn av oppskriften men ford jeg aldri får til å lage gode boller..... nå tester jeg oppskriften oså legger jeg igjenn en kommentar når de er ferdige.... :) må si jeg er skeptisk, ikke på grunn av oppskriften men ford jeg aldri får til å lage gode boller….. nå tester jeg oppskriften oså legger jeg igjenn en kommentar når de er ferdige…. :)

]]> Av: Mina http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-611 Mina Sun, 18 Oct 2009 17:33:25 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-611 Melkesjokoladelinser bli sikkert veldig godt å blande inni:-) Melkesjokoladelinser bli sikkert veldig godt å blande inni:-)

]]> Av: Øystein http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-604 Øystein Fri, 16 Oct 2009 14:30:51 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-604 Etter å ha testet ut flere forskjellige oppskrifter har dette vært min favoritt de siste par årene. Mister alltid lappen jeg har skrevet oppskriften på, men det er aldri vanskelig å finne den igjen. Tror den går hjem hos flere enn meg ;) Jeg pleier å lage noen med sjokolade inni, i tillegg til vanlige og rosinboller. Smil, daim sjokoladeplate (200g) og melkesjokolade. Jeg har fått veldig god respons på bollene generelt. Nå er jeg igang igjen, og lager boller til varetelling i natt :) Jeg er populær på disse tellingene ;) Etter å ha testet ut flere forskjellige oppskrifter har dette vært min favoritt de siste par årene. Mister alltid lappen jeg har skrevet oppskriften på, men det er aldri vanskelig å finne den igjen. Tror den går hjem hos flere enn meg ;)

Jeg pleier å lage noen med sjokolade inni, i tillegg til vanlige og rosinboller. Smil, daim sjokoladeplate (200g) og melkesjokolade. Jeg har fått veldig god respons på bollene generelt. Nå er jeg igang igjen, og lager boller til varetelling i natt :) Jeg er populær på disse tellingene ;)

]]> Av: Caroline http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-564 Caroline Fri, 09 Oct 2009 12:27:31 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-564 Dette er de beste bollene jeg har smakt! Jeg serverte de i et familieselskap og min kjære bestemor, som frem til jeg prøvde denne oppskriften har hatt de beste bollene, ba om oppskriften. Tusen takk for for en herlig oppskrift! Dette er de beste bollene jeg har smakt! Jeg serverte de i et familieselskap og min kjære bestemor, som frem til jeg prøvde denne oppskriften har hatt de beste bollene, ba om oppskriften. Tusen takk for for en herlig oppskrift!

]]> Av: Runr http://ordentligmat.no/2009/03/andre-boller/comment-page-1/#comment-406 Runr Thu, 20 Aug 2009 08:59:21 +0000 http://ordentligmat.no/?p=307#comment-406 Absolutt et godt tips! Jeg synes det viktigste med en oppskrift er å forklare hvorfor den fungerer, det er denne lærdommen som gjør at jeg kan eksperimentere videre med bolledeigen men samtidig oppnå at de blir luftige hver gang. Absolutt et godt tips! Jeg synes det viktigste med en oppskrift er å forklare hvorfor den fungerer, det er denne lærdommen som gjør at jeg kan eksperimentere videre med bolledeigen men samtidig oppnå at de blir luftige hver gang.

]]>