Øl og mat 2009

– På Øl & Mat 09 får du et vidt spekter av smaksopplevelser av øl med og uten alkohol, mat og akevitt. Vårt fokus er “Øl i mat, øl til mat”.
Man kan ikke bli annet enn glad av å høre sånt
Gründer av Øl og Mat 09, og en av Norges fremste øleksperter, Espen Smith, inviterer til Norges største øl- og matfestival i Oslo, i sommer – Øl og mat 09.
Er du, som oss, litt over normalt interessert i mat og drikke, tror vi dette absolutt kan være noe å besøke. Det blir musikk, 250 ølsorter, masse å lære om kombinasjon av mat og øl og bruk av øl i mat, og til og med kurs i hjemmebrygging. Norbrygg som tilbyr kurset skal også brygge øl hver dag under festivalen.
Vi håper dette svarer til forventingene, og håper flest mulig får tatt turen over, da det ikke er for mange av slike arrangement i Norge. Billetter til festival og arrangement her.
Har du noe å melde om arrangementet eller det som skjer der, eller ønsker å rapportere – legg igjen din melding her på ordentligmat.no
Sjekk program, menyer, m.m. på http://ologmat.no
Tips og triks
Når du skreller løk
Del den i to, og gi hver halvdel en god kakk med håndbaken. Da er det lettere å ta av det ytterste laget med skall.Siste kommentarer i bloggen
- Vidar H til Ikke-rør brød
- Elisabeth til Video: hjemmelaget majones på to minutter
- Marie til Porsjert egg med blikkboks
- Ina til Ikke-rør brød
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Roger (rabbit) til Sous Vide: Komplett kokekontroll
- Sous vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Vidar H til Porsjert egg med blikkboks
- Hildegunn til Video: hjemmelaget majones på to minutter
Siste fra Twitter
- No public Twitter messages.
norske mat-twitrere
- No public Twitter messages.
Våre anbefalinger




