Kommentarer til: Hjemmelaget eggesalat: billig, enkelt og supergodt

Av: Jon-Arve

Jon-Arve — Mon, 16 Jan 2012 22:35:31 +0000

Tusen takk for oppskriften!

Av: thomasbjordal

thomasbjordal — Fri, 05 Aug 2011 19:05:45 +0000

Sherryeddik og estragon sier nå jeg!

Av: Tor Erik

Tor Erik — Mon, 27 Sep 2010 21:40:40 +0000

Hei Sturla.
Jeg brukte (som du muligens ser på bildene) en grovkornet sennep (ikke dijon).
Mengden sennep er nok individuell, og Dijon er nok litt skarpere og mer futt i en de fleste andre.
Om du synes det er mye, juster ned. halvparten?

Av: Sturla

Sturla — Mon, 27 Sep 2010 08:43:18 +0000

Dere burde gi tips om sennep. Jeg brukte Maille Dijon, og 2 spiseskjeer ble litt i det meste laget :S Sikker på at det skal være like mye sennep som majones?

Av: Ovnsbakte grønnsaker, en vintervinner

Ovnsbakte grønnsaker, en vintervinner — Tue, 19 Jan 2010 22:47:21 +0000

[...] vintergrønnsaker er en supervinner som er så enkel at vi nok en gang beveger oss i grenseland for hva som kan kalles en oppskrift. Et tips, og noen triks som garanterer et godt resultat derimot, så har du et tilbehør for [...]

Av: Magnus

Magnus — Wed, 25 Nov 2009 00:24:16 +0000

Bacon.

Av: Hjemmelaget majones på to minutter

Hjemmelaget majones på to minutter — Sun, 15 Nov 2009 12:52:21 +0000

[...] for eksempel eggesalat med hjemmelaget majo. (No Ratings Yet) Loading [...]

Av: Lars Martin

Lars Martin — Tue, 10 Nov 2009 21:49:52 +0000

Det her smakte smaskens. Hadde i litt Worchestershire-saus og tabasco. Nomnomnomnom.

Av: Lars Martin

Lars Martin — Tue, 10 Nov 2009 21:26:41 +0000

Da står egg og koker, og jeg gleder meg til ei brødskive med altfor mye eggesalat på

Av: Tor Erik

Tor Erik — Wed, 04 Nov 2009 21:36:58 +0000

Takk for skryt, og spm ditt er litt vrient å svare på.
Det kommer litt an på. Butikkmajones holder lenger enn hjemmelaget. Bruker du butikk så er vel Hellmanns en av dem med mest majonesingredienser i. Har du i reker antar jeg holdbarheten synker.
Eddik, salt og slikt vil forlenge.
Jeg har ikke problemer med opp mot en uke, etter det smaker jeg på den. Fordelen med ordentlige ingredienser er jo at de smaker galt når de er gammel.