Mens matredaksjonen valgte å blåse sitt reisebudsjettet på tur til Wien for å undersøke mysteriet «wiener melange», valgte vinredaksjonene å bruke reisebudsjettet 2009 på London og vinmessen Decanter Fine Wine Encounter (DFWE), som gikk av stabelen på Landmark Hotel i november.
Messen, som man ikke behøver å være i bransjen for å komme [...]
Les mer →Inspirert av den strålende posten «Norske matblogger» prøver vi her å få til en samling av det som finnes av norske vinblogger der ute. Igjen så er det sikkert mange flotte blogger vi ikke har fått med oss, så det bare å komme med innspill! I mange tilfeller er [...]
Les mer →Dagens anbefaling(er) kommer igjen fra Italia og Piemonte. Dette er ikke helt uten grunn, for Italia er et veldig artig land (på mange måter). Regionalt særpreg er et stikkord når det gjelder vin så vel som mat, i tillegg har Vinmonopolet et stort utvalg av bra Italienske [...]
Les mer →Tips og triks
Gi knivene dine livet tilbake
med en rimelig, rund, kermiske bryne fra IKEA. Den koster bare 69 kroner, men gjør underverker. Alternativet er å bruke 299 kr. på skarpekniver.noSiste kommentarer i bloggen
- wenche Høst til Sous Vide: Komplett kokekontroll
- Ida til Hjemmelaget pålegg: Skinke (svinesteik)
- Morten Solum til Om oss
- Marie til Hvordan lage pancetta (bacon)
- Maren til Brødbaking for latsabber
- jack til Oppgrader din Silvia med en PID
- jackson til Snacksy scampi
- Sissel Antonsen Kulø til Hvordan lage Risotto (grunnoppskrift)
- Marit skare til Video: hjemmelaget majones på to minutter
- Pernilla til Ordentlig barnemat: middag og fruktmos
Siste fra Twitter
- No public Twitter messages.
norske mat-twitrere
- No public Twitter messages.
Våre anbefalinger