Vi gjør det enkelt for deg! Det er på høy tid å kjøpe inn øl til julen – dvs, noen av ølene måtte du nesten handle før desember for å få tak i, men mange kjøper nå ikke inn øl før i disse dager. Mange har mye å mene om hvilket øl du skal kjøpe. [...]
Les mer →Aviser og nettsteder kappes hvert år om de største, morsomste og mest omfattende juleøltestene. I en salig blanding av tørste journalister og PR-kåte bryggerier, er juleøltestene et like sikkert høytidstegn som julepyntede butikker. Smaken er likevel som baken, noe som bli veldig tydelig når vi her samler alle juleøltestene vi har kommet over. Resultatene spriker, [...]
Les mer →Anbefales på det sterkeste!!! Vår danske guru av en nomadebrygger, Mikkeller, har her truffet spikeren på hodet – i et Belgisk bryggeri. Dette er et klasseeksempel på amerikansk IPA. Flott syrlighet, nesten fruktig, og en veldig fin humlearoma. Bikker over i citrus.
Veldig god og kremete “øl”-feeling i munnen. En fin bitter, [...]
Les mer →– På Øl & Mat 09 får du et vidt spekter av smaksopplevelser av øl med og uten alkohol, mat og akevitt. Vårt fokus er “Øl i mat, øl til mat”.
Man kan ikke bli annet enn glad av å høre sånt Gründer av Øl og Mat 09, og en av [...]
Les mer →Tips og triks
Aubergine
har et fruktkjøtt som trekker til seg mye fett ved steking. Ønsker du et crispy resultat, skjærer du centimeter tykke skiver som saltes i en time før steking. Vask av saltet før tilberedning.Nyeste tema i forumet
- Rancilio Silvia PID - steamkontroll? Rune 8 måneder ago
- Nyoppstartet matprosjekt Martha 11 måneder ago
- Matfryd.no? hemfru 1 år ago
Siste innlegg i forumet
- Vacuumpakkere? av neslekkim 7 måneder siden
- Rancilio Silvia PID - steamkontroll? av Rune 8 måneder siden
- Nyoppstartet matprosjekt av Rune 10 måneder siden
- Matfryd.no? av anonymous 11 måneder siden
- Ønsker anbefaling av matlagingskurs av Elin 1 år siden
Siste kommentarer i bloggen
- Geir Widar Kristoffersen til Gi knivene dine livet tilbake
- Nachos | Sjømælings univers til Hvordan hakke løk
- Henrik - Allt om LCHF til Hjemmelaget majones på to minutter
- Paul til Blomkålpuré
- Paul til Blomkålpuré
- Knivslipern til Gi knivene dine livet tilbake
- Jon-Arve til Hjemmelaget eggesalat: billig, enkelt og supergodt
- Terje til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Gard Pettersen til Sous Vide: Komplett kokekontroll
- Gro til Video: hjemmelaget majones på to minutter
Siste fra Twitter
- No public Twitter messages.
norske mat-twitrere
- No public Twitter messages.
Våre anbefalinger