Vi gjør det enkelt for deg! Det er på høy tid å kjøpe inn øl til julen – dvs, noen av ølene måtte du nesten handle før desember for å få tak i, men mange kjøper nå ikke inn øl før i disse dager. Mange har mye å mene om hvilket øl du skal kjøpe. [...]
Les mer →Aviser og nettsteder kappes hvert år om de største, morsomste og mest omfattende juleøltestene. I en salig blanding av tørste journalister og PR-kåte bryggerier, er juleøltestene et like sikkert høytidstegn som julepyntede butikker. Smaken er likevel som baken, noe som bli veldig tydelig når vi her samler alle juleøltestene vi har kommet over. Resultatene spriker, [...]
Les mer →Anbefales på det sterkeste!!! Vår danske guru av en nomadebrygger, Mikkeller, har her truffet spikeren på hodet – i et Belgisk bryggeri. Dette er et klasseeksempel på amerikansk IPA. Flott syrlighet, nesten fruktig, og en veldig fin humlearoma. Bikker over i citrus.
Veldig god og kremete “øl”-feeling i munnen. En fin bitter, [...]
Les mer →– På Øl & Mat 09 får du et vidt spekter av smaksopplevelser av øl med og uten alkohol, mat og akevitt. Vårt fokus er “Øl i mat, øl til mat”.
Man kan ikke bli annet enn glad av å høre sånt Gründer av Øl og Mat 09, og en av [...]
Les mer →Tips og triks
Ovnen er et lunt sted
Har du en litt ny ovn som kan stilles til ikke mer enn 50 grader, er dette et perfekt sted å heve brød og boller, m.m!Siste kommentarer i bloggen
- Anna til Hjemmelaget majones på to minutter
- Vidar H til Ikke-rør brød
- Elisabeth til Video: hjemmelaget majones på to minutter
- Marie til Porsjert egg med blikkboks
- Ina til Ikke-rør brød
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Roger (rabbit) til Sous Vide: Komplett kokekontroll
- Sous vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Vidar H til Porsjert egg med blikkboks
Siste fra Twitter
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @Grillkongen @InaShelby 16 timer siden
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @hobbykokken @TRINEsMATblogg 19/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @trinesmatblogg 17/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @hobbykokken 16/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @matportalen @okoprat 15/05, 2012
norske mat-twitrere
- Som en motvekt til alle som demonstrerer i dag. Her er en solskinnshistorie fra en nybakt bonde http://t.co/E2dmmYm7
- Heløkologisk pastaoppskrift med tilberedningstid på 20 min http://t.co/qjK1BDsK
- Miljøgifter i mors mat kan svekke immunforsvaret til barnet: Noen miljøgifter i maten mor spiser under svangersk... http://t.co/yzsc2Glz
- Enda flere grunner til å velge økologisk http://t.co/8nvIJDL6
- Er det farlig å spise brent grillmat? Les hva Mattilsynet svarer. http://t.co/3UtndTvx
Våre anbefalinger