Ordentligmat.no
OK, lammesessongen er kanskje ikke på topp, sånn rett før sommeren, men skal du lage noe godt kjøtt, er dette en enkel og smaksrik oppskrift. Denne oppskriften er litt annerledes enn det klassiske lammelåret fyllt med hvitløksbåter og servert med en kraftig hvitvins- eller rødvinsaus, poteter og brokkoli. Dette er litt “lettere” og [...]
Les mer →
Scampi er utrolig deilig, og det er lett og kjapt å lage. Her er en kveldsscnack som passer like godt en kveld du trengeret et alternativ til potetgullet, som når du skal servere tapas. Denne retten tar bare 15 min å lage – men husk å legge scampien til tining noen timer [...]
Les mer →Tips og triks
Når du skreller små løk
som for eksempel sjalottløk, så legg dem i vann en stund før du skreller. Da er det betydelig lettere å få skallet av.Siste kommentarer i bloggen
- Anna til Hjemmelaget majones på to minutter
- Vidar H til Ikke-rør brød
- Elisabeth til Video: hjemmelaget majones på to minutter
- Marie til Porsjert egg med blikkboks
- Ina til Ikke-rør brød
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Sous Vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Roger (rabbit) til Sous Vide: Komplett kokekontroll
- Sous vide | Hobbykokken.no til Sous Vide -utstyr på budsjett hjemme
- Vidar H til Porsjert egg med blikkboks
Siste fra Twitter
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @Grillkongen @InaShelby 18 timer siden
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @hobbykokken @TRINEsMATblogg 19/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @trinesmatblogg 17/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @hobbykokken 16/05, 2012
- Dagens mat-twitter is out! http://t.co/HMgywS9Y ▸ Top stories today via @matportalen @okoprat 15/05, 2012
norske mat-twitrere
- RT @Minneapolise: Ligger i solen med en alkoholfri bloody mary, og googler oppskrift på samme med Sake. Noen som har prøvd? Har bare sma ...
- Som en motvekt til alle som demonstrerer i dag. Her er en solskinnshistorie fra en nybakt bonde http://t.co/E2dmmYm7
- Heløkologisk pastaoppskrift med tilberedningstid på 20 min http://t.co/qjK1BDsK
- Miljøgifter i mors mat kan svekke immunforsvaret til barnet: Noen miljøgifter i maten mor spiser under svangersk... http://t.co/yzsc2Glz
- Enda flere grunner til å velge økologisk http://t.co/8nvIJDL6
Våre anbefalinger