Ordentligmat.no
Bruk stavmikser til aioli
Bruk et høyt litermål, eller beholder som passer til. Det er den raskeste og enkleste måten å få fin konsistens på majonesen… og til å blande i ingredienser som hvitløk f.eks. Oppskrift på hjemmelaget majones

If you enjoyed this article, please consider sharing it!
2 Responses to Bruk stavmikser til aioli
Tips og triks
Sett lokk på gryten
så sparer du både tid og strøm. Banalt og enkelt, men fort gjort å glemme når du står der og grisler.Siste kommentarer i bloggen
- Arnt Bless til Hvordan lage pancetta (bacon)
- Hanne Önen til Enkel, saftig, grillet kylling
- Julie Henriksen til Spis mat, ikke for mye, mest planter
- Thor Erik Just Olsen til Norske matblogger
- Haakon til Hjemmelaget majones på to minutter
- Kristine til Lammelår på fransk – med ramsløk
- Morten til Hvordan lage pancetta (bacon)
- Fred Ivar Wilhelmsen til Hjemmelaget majones på to minutter
- Arne Svendsen til Snacksy scampi
- Magne til Hvordan lage pancetta (bacon)
Mest lest
- Hjemmelaget majones på to minutter
- Hjemmelaget eggesalat: billig, enkelt og supergodt
- Snacksy scampi
- Ovnsbakte grønnsaker, en vintervinner
- Hvordan lage pancetta (bacon)
- Verdens beste tomatsaus
- Slik brygger du øl på kjøkkenbenken
- Blomkålpuré
- Hvordan lage Risotto (grunnoppskrift)
- Ertepuré - enkelt luksustilbehør
Våre anbefalinger
Aioli er kjempegodt!
Vi har Braun stavmikser i husholdningen, og vispen på denne har mistet nesten alle «strengene» sine, det er bare to igjen! Vi har brukt det høye litermålet som følger med + glassmugge et par ganger. Vi har laget aioli ofte, men nå er det helt håpløst! 🙁
Noen som vet hvorfor den blir ødelagt!?
Mulig, Braun ikke holder kvaliteten da – selv om mine erfaringer med deres kjøkkenprodukter er veldig gode. Men du trenger ikke vispen til å lage aioli, du kan bruke hakkeren/kniven 🙂