Hm, nesten så jeg grøsset når jeg leste overskriften;)
Tips og triks
Aubergine
har et fruktkjøtt som trekker til seg mye fett ved steking. Ønsker du et crispy resultat, skjærer du centimeter tykke skiver som saltes i en time før steking. Vask av saltet før tilberedning.
Hm, nesten så jeg grøsset når jeg leste overskriften;)